Под обрезкой понимают целенаправленное частичное или полное удаление ветвей, побегов или корней растения, влияющее на его естественный рост и направленное на получение с растения регулярных и обильных урожаев высокого качества. Обрезка не противоречит биологии дерева, напротив, она является воплощением процессов, происходящих с ним в естественной природе. В природных условиях ветви в кроне дерева, которым недостает света, отмирают сами собой, если ветви в кроне размещены слишком редко, свободное пространство занимают волчковые или жировые побеги. Все эти процессы происходят в соответствии с природой дерева, поэтому, применяя обрезку, садовод лишь действует в направлении регулирования естественных жизненных процессов.

Обрезка способствует перераспределению и более рациональному использованию в пределах растения влаги, питательных веществ, необходимых для жизнедеятельности растения, синтезируемых самим растением веществ. За счет обрезки можно регулировать соотношение всех частей растительного организма растения, перераспределять их нагрузку и приводить к некому естественному балансу систему растения, включающую древесину, корневую систему, лиственную массу, плоды. Однако обрезка может проявить свою наибольшую эффективность лишь в комплексе с остальными агротехническими мероприятиями по уходу и защите растения.

На протяжении жизни плодового дерева меняется сила роста, соотношение вегетативных и генеративных частей растения, сила плодоношения, усталость дерева, уровень наличия жизненных ресурсов, физическое и санитарное состояние растения. Соответственно и вид обрезки, проводимой в различные моменты жизни дерева, будет различным. В зависимости от момента в жизни дерева и целей, с которыми проводится обрезка, различают:

* формирующую;

* поддерживающую;

* восстановительную;

* санитарную;

* регулирующую;

* омолаживающую обрезки дерева.

Формирующая обрезка применяется для молодых деревьев с целью поэтапного формирования кроны требуемой формы и размеров, направлена на создание кроны молодого дерева. Молодым дерево считается в период от посадки до б лет после его посадки на постоянное место, когда закладываются основные эле-

менты кроны, развиваются главные скелетные ветви. В этот период основной задачей обрезки должно стать равномерное размещение обрастающих ветвей по всей длине скелетных ветвей, достижение полной освещенности кроны по всему объему. Формирующая обрезка может понадобиться и позже на взрослом дереве, когда потребуется сформировать новую скелетную ветвь взамен обломившейся, состарившейся или погибшей, а также после перепрививки растения.

Поддерживающая обрезка необходима на протяжении всей жизни растения для поддержания хорошего роста, плодоношения и здоровья у взрослых растений. Ее основные задачи: не допустить выхода отрастающих ветвей за пределы сформировавшейся кроны, под-держивать режим освещенности по всему объему кроны, препятствовать оголению крупных

ветвей, соблюдать баланс внутри кроны, не допуская перегрузки скелетных ветвей молодыми обрастающими ветвями, поддерживать способность дерева к активному и стабильному росту и плодоношению. Восстановительная обрезка может понадобиться, если:

* дерево запущено в результате не проводившейся долгое время обрезки; * крона сильно разрослась, вышла за установленные типом кроны габариты по высоте и ширине, стала неудобной для ухода и сбора урожая, начала мешать соседним растениям; * нарушен световой режим внутри кроны, она стала практически непроницаемой для света; * часть кроны погибла в результате болезни, облома или отщипления, вымерзла, повреждена природными явлениями и, как следствие, стала неполноценной, однобокой, разреженной.

Восстановительная обрезка, как следует из ее названия, направлена на восстановление кроны, на придание ей нужных габаритов и формы, на создание баланса скелетных, крупных и обрастающих ветвей внутри кроны, на возвращение кроне полноценности, способности к росту и плодоношению.

Санитарная обрезка во многом сродни восстановительной. Ее задачей является санитарная прочистка кроны, которая заключается в удалении сухих, поломанных, больных, поврежденных, мешающих развитию дерева ветвей, создающих угрозу световому режиму кроны и способствующих размножению вредителей и заболеваний.

Регулирующая обрезка провидится с целью регулирования плодоношения у взрослых плодоносящих растений для создания условий, в которых будет успешно обновляться плодовая древесина и поддерживаться интенсивный хороший прирост, что обеспечивает высокую урожайность.

Омолаживающая обрезка необходима для старых деревьев, чтобы простимулировать развитие, восстановить интенсивность роста и сбалансировать его с плодоношением. В период полного плодоношения наступает момент, когда прирост на концах скелетных ветвей почти полностью прекращается. Именно в это время проводят омолаживающую обрезку, при которой ветви укорачивают на границе последнего сильного прироста, это обеспечивает восстановление роста ветви и ограничивает высоту дерева до 3—3,5 м. При омолаживающей обрезке удалению подлежат все свисаю-

щие и загущающие ветви, лишние волчковые побеги вырезают, а из наиболее удачно расположенных формируют полускелетные и скелетные ветви.

Омолаживающая обрезка

Омолаживающая обрезка имеет смысл только применительно к деревьям со здоровым штамбом, крепкими хорошо развитыми основными скелетными ветвями, которые состарились естественным образом. При омоложении крупных деревьев требуется очень сильная обрезка, которую невозможно осуществить за один прием и необходимо проводить поэтапно. В первый год можно провести санитарную прочистку кроны и ограничение ее габаритов. На второй год можно путем сильной укорачивающей обрезки омолодить основные скелетные ветви первого и второго порядка, а на третий — омолодить обрастающие ветви. Можно также последовательно проводить омолаживающую обрезку по ярусам дерева, начиная с первого нижнего яруса.

Основные принципы обрезки определяются реакцией растения на определенные агротехнические приемы его выращивания и воздействия на характеристики роста. Любое плодовое дерево или кустарник представляет собой индивидуальный организм с характерными особенностями, и надо проявить наблюдательность и понимание потребностей именно этого растения, предпринимая обрезку. Однако существуют закономерности роста и развития, общие для плодовых культур в целом, знание которых служит основой грамотного определения вида и степени обрезки, применения ее различных методов и залогом успеха этого мероприятия без причинения вреда растению.

Степень и вид обрезки зависят от возраста растения, условий его произрастания, формы кроны, вида подвоя, природных и сортовых особенностей конкретного растения, которые необходимо учитывать, чтобы получить требуемые результаты и не навредить растению.

Корни плодовых деревьев, постепенно разрастаясь, выходят далеко за границы кроны, причем у высокоштамбовых форм деревьев масса корневой системы может составлять до одной трети их общей массы. Порою излишнее разрастание корней приводит к торможению роста дерева в целом, и тогда требуется проведение их обрезки. У плодовых деревьев, привитых на слаборастущие подвои, соотношение общей массы дерева и его корневой системы кардинально меняется, так как они

зачастую образуют лишь 2—3 основных корня, не обеспечивающих даже их достаточной устойчивости.

Важно знать, что интенсивность роста корней меняется в зависимости от времени года: наибольшей она бывает весной и осенью, летом уменьшается, а зимой прекращается вовсе. Древесные растения развиваются в виде деревьев и кустарников, и происходит это по различным законам. В основе развития дерева лежит рост всех его побегов из верхушечной (терминальной) почки, побеги, вырастающие не из верхушечной почки, остаются укороченными. Кустарник же, напротив, развивается благодаря образованию множества отрастающих из ложа верхушечных побегов-лидеров, по мере роста которых кустарник как бы постоянно омолаживается и обновляется.

Основной целью обрезки на этапе законченного формирования плодового дерева, вступившего в период полного плодоношения, является достижение оптимального соотношения между молодыми и плодоносящими побегами, то есть побегами с заложенной цветковой почкой, а также не допустить изменений сформировавшейся кроны. Конечным результатом обрезки на этом этапе развития плодового дерева должно быть достижение оптимального равновесия между урожайностью и интенсивностью роста побегов, только в случае такого баланса можно рассчитывать на получение высоких урожаев качественных плодов, соответствующих показателям данного сорта.

Увеличения толщины ствола, ветвей, одревеснение побегов обеспечивается камбием, и только при его наличии происходит процесс срастания привоя с подвоем при прививке, за-лечивание ран дерева и зарастание поврежденных участков. Листва играет важную роль в жизни растения, так как именно в ней под влиянием солнца в результате процесса фотосинтеза происходит преобразование диоксида углерода и воды в сахар и кислород. Сахар накапливается в плодах, из чего следует вывод, что при отсутствии листвы невозможно получить урожай качественных плодов, для этого необходимо определенное соотношение листвы к плодам. С середины лета у плодовых деревьев начинается процесс заложения цветковых почек, причем чем интенсивнее рост побегов в длину, тем меньше энергии затрачивает дерево на создание цветковых почек. Именно поэтому высокоштамбовые породы плодовых деревьев закладывают меньше почек, так как основная часть питательных веществ затрачивается на рост и формирование ветвей, побегов и образование древесины. Процессы роста побегов, закладки

цветковых почек и образования плодов находятся в тесной взаимосвязи, и вмешательство в один из них приводит к изменению в других. Это дает возможность с помощью обрезки регулировать данные процессы. Из этого следует, что плодовое дерево или кустарник следует рассматривать как единый индивидуальный организм и в соответствии с его потребностями осуществлять те или иные мероприятия по обрезке, чтобы сохранить здоровье растения и повысить урожайность.

Основными задачами обрезки являются:

* перераспределение жизненных ресурсов организма плодового дерева: влаги, поступающих из почвы питательных веществ, синтезируемых растением веществ;

* формирование кустов и кроны деревьев с разновозрастными, хорошо развитыми и удачно размещенными ветвями;

* формирование прочного скелета кроны, способной выдержать на себе урожай;

* вырезка малопродуктивных ветвей;

* удаление старых, больных и поврежденных ветвей и их частей;

* удаление лишних однолетних прикорневых веток;

* обеспечение ограничения высоты дерева;

* предотвращение оголения ствола и скелетных ветвей дерева;

* регулирование сроков прохождения закономерных и последовательных фаз развития растений;

* улучшение в этой связи зимостойкости растений;

* регулирование интенсивности плодоношения, повышение урожайности плодовых деревьев и кустарников;

* увеличение размеров плодов и улучшение их качества;

* противодействие явлению периодичности плодоношения;

* удлинение продуктивного периода жизни растения.

Приемы обрезки
Основными приемами обрезки являются:
 * укорачивание (или подрезка);
* вырезка (или прореживание) ветвей и побегов.
Укорачивание, или подрезка, заключается в удалении концов разветвлений веток, оно сильно изменяет габитус растения, форму и размеры его кроны, делает ветви более устойчивыми.
Вырезка, или прореживание, предполагает удаление целиком какого-либо разветвления, благодаря чему предупреждается или в случае возникновения устраняется загущение кроны и улучшаются условия ее освещенности. Обычно эти приемы применяются в сочетании, и в зависимости от возраста дерева или кустарника, состояния его кроны и целей обрезки преобладает один из приемов.

ERA.COM.UA

интернет портал