Фитофтороз. На нижних листьях куста появляются
серовато- или темно-бурые пятна. На нижней стороне пораженных листьев образуется
белый пушистый налет, представляющий собой спороношение гриба. На стеблях и
черешках листьев болезнь проявляется в виде коричневых полос. На клубнях
образуются слегка вдавленные, резко очерченные бурые пятна, проникающие в мякоть
в виде светло-коричневых подтеков или полос.
Меры борьбы. Уборка и уничтожение
пораженных растительных остатков, своевременное и глубокое окучивание перед
смыканием ботвы, удаление и уничтожение пораженной ботвы перед уборкой (за 7—10
дней), просу-шивание клубней до закладки их на хранение. В период от бутонизации
до начала цветения картофеля проводят первое опрыскивание растений одним из
следующих препаратов: 1%-м раствором бордоской жидкости (100 г медного купороса
и 100 г извести на 10 л воды), хлорокисыо меди, поликарбацином, по-лихомом (40 г
на 10 л воды). Расход рабочей жидкости — 4—6 л на 100
м2.
Ранняя сухая пятнистость. Поражаются листья и
стебли. На листьях образуются округло-угловатые с концентрическими кругами пятна
макроспориоза. Через 12—14 дней на листьях появляются пятна альтернариоза без
концентрических колец. Болезнь быстро развивается, пятна сливаются,
выкрашиваются. Листья становятся бахромчатыми, засыхают. На стеблях и черешках
пятна удлиненные. Пораженная ботва засыхает задолго до конца вегетации.
Меры борьбы. См. Фитофтороз.
Рак картофеля поражает клубни и столоны. На
пораженных клубнях образуются наросты различной формы и величины. В сухую жаркую
погоду заболевание проявляется в виде бородавок, сходных с обыкновенной паршой.
Меры борьбы. Пораженные клубни нельзя использовать ни в пищу, ни
на корм скоту. Наросты рака обеззараживают 15%-м водным раствором 40%-го
формалина, хлорной известью, керосином и закапывают на глубину не менее 1
м.
Ризоктониоз (черная парша) поражает
клубни, ростки, столоны и стебли. На клубнях образуются черные твердые
склероции, приставшие к кожуре, иногда тонкая черная сетка, распространяющаяся
на всей поверхности или части клубня. Пораженные ростки покрываются темно-бурыми
пятнами и язвами, надламываются в местах поражения и погибают. На столонах
заболевание проявляется в виде бурых пятен и штриховатости. На прикорневой части
стеблей в сырую погоду появляется белый войлочный налет. Поражение
сопровождается слабым закручиванием верхних листьев, появлением на них
фиолетовой окраски, образованием воздушных клубней.
Меры борьбы. Посадка здоровых клубней в
оптимальные сроки; использование перепревшего навоза или компоста;
своевременная
прополка и обработка почвы; уборка урожая до
появления склероций на клубнях.
Фузариоз (сухая гниль) развивается на
клубнях во время хранения картофеля. На клубнях образуются серовато-бурые слегка
вдавленные пятна. Затем мякоть под пятном становится рыхлой, приобретает
буроватую окраску. В ней образуются пустоты, заполненные белым, желтоватым или
темным пушистым мицелием гриба. Пораженная ткань быстро подсыхает, кожура
сморщивается, образуя складки вокруг первоначального пятна.
Меры борьбы. Соблюдение режима
хранения; недопущение механических повреждений клубней во время уборки; борьба с
болезнями и вредителями во время вегетации.
Фомоз (пуговичная гниль) поражает
стебли и клубни, которые во время хранения сгнивают по типу сухой гнили. На
клубнях появляются вдавленные темные пятна, кожица в зоне пятна растрескивается,
внутри пораженной ткани образуются темно-коричневые пикниды. Меры борьбы.
См. Фузариоз.
Парша обыкновенная поражает клубни в течение
всего периода вегетации. Болезнь развивается в виде плоской, глубокой, выпуклой
и сетчатой форм. При сильном развитии парши клубни покрываются сплошной коркой,
снижается всхожесть. Глубокая форма заболевания вызывает трещины, через которые
в клубни проникают другие возбудители. Избыточное внесение извести,
использование свежего навоза, выращивание восприимчивых сортов, жаркая и сухая
погода во время вегетации растений способствуют развитию парши
обыкновенной.
Меры борьбы. Лучшие предшественники для
картофеля — бобовые культуры. На кислых почвах известь вносится небольшими
дозами непосредственно перед посадкой картофеля или по всходам. Используйте
сорта, устойчивые к парше.
Порошистая парша поражает клубни, столоны и
корни. Вначале на молодых клубнях появляются буроватые пятна, которые затем
увеличиваются, на месте пятен образуются бородавки, которые становятся
коричневыми. При подсыхании кожица на бородавках звездообразно разрывается и
обнажает темную порошистую массу спор гриба. На корнях и столонах образуются
небольшие желвачки — сначала белые, затем они темнеют и
распадаются.
Меры борьбы. Внесение борных и
марганцевых микроудобрений; известкование кислых
почв; протравливание клубней перед посадкой
формалином (1 часть 40%-го формалина на 200 частей воды).
Бугорчатая парша (оспороз) поражает
клубни перед уборкой, а признаки болезни проявляются во время хранения: около
глазков образуются бугорки, которые не разрываются, как у порошистой парши, а
сливаются, покрывая значительную часть поверхности клубня. Развитию заболевания
благоприятствует влажная и прохладная погода в период клубнеобра-зования, а
также нарушение режима хранения клубней.
Меры борьбы. Внесение органических и
минеральных удобрений с добавлением микроэлементов меди и бора, а также
оптимальный режим хранения при использовании активной вентиляции.
Серебристая парша поражает клубни — на них
осенью появляются сначала гладкие темно-желтые округлые пятна, а затем
вдавленные с серебристым блеском. Развитие парши серебристой приостанавливается
при температуре 1—2 °С и влажности воздуха не выше 90 %. Меры борьбы.
Чередование культур; раннее удаление ботвы и уборка клубней на семена;
соблюдение режима хранения клубней.
Антракноз (партроз) поражает стебли и
клубни. У больных растении листья нижнего яруса хлоротичны, стебли угловатые,
укороченные. На стеблях появляются светло-коричневые пятна. В сухую погоду
растения увядают, в дождливую ткани стеблей размочаливаются, ослизняются и
загнивают. На клубнях в период уборки антракноз проявляется в виде
темно-коричневых расплывчатых пятен, под кожицей на поверхности пятна образуются
мик-росклероции. Во время хранения при повышенной температуре и влажности на
клубнях развивается мокрая гниль. Меры борьбы. Чередование
культур; борьба с сорняками; глубокая заделка в почву всех растительных остатков
после уборки картофеля; посадка картофеля в оптимальные сроки; соблюдение
условий хранения.
Черная ножка поражает растение в период
вегетации и при хранении клубней. Растения отстают в росте, листья, начиная с
верхних, желтеют и скручиваются; основание стеблей загнивает и
чернеет.
Меры борьбы. Посадка только целых и
здоровых клубней; удаление больных кустов.
Кольцевая гниль выражается увяданием растений
во время цветения и особенно после не-
го. Листья скручиваются и желтеют. Куст увядает и
разваливается. Клубни сгнивают. Меры борьбы. См. Черная
ножка.
Бурая бактериальная гниль (слизистая
болезнь картофеля) проявляется в фазе цветения в виде увядания листьев и
стеблей в солнечные дни. Увядающие листья желтеют и сморщиваются, а черешки
листьев и стебли поникают. Пораженные стебли буреют, нижняя прикорневая часть
размягчается и загнивает, наблюдается расщепление вдоль стебля. Меры
борьбы. Чередование культур; уничтожение растительных остатков после
уборки картофеля и сорняков в течение вегетации растений, использование на
семена только здоровых и целых клубней, удаление из посевов больных растении
вместе с клубнями.